MAKALAH CREW ENRICHMENT 7P ALFAMART

MAKALAH

CREW ENRICHMENT 7P ALFAMART

                                                      Nama        : Riyanto

                                                      Nik            : 18032060

                                                      Toko          : Sat Indihiang (B348)

KATA PENGANTAR

Allhamdulilah puji serta syukur saya panjatkan kehadirat Allah Yang Maha Kuasa, karena atas berkah rahman nya, saya penulis dapat menyelesaikan penulisan makalah ini tepat waktu yang telah ditentukan.

Makalah ini ditulis dan disusun dalam rangka untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh team TRAINING AND DEVELOPMENT SAT DC BANDUNG 1, sebagai bahan review dari penulis untuk melanjukan jenjang karir dalam hal posisi kerja di toko masing-masing dalam kata lain, sebagai syarat untuk seorang Crew / Pramuniaga untuk naik tingkat / jabatan menjadi Acos ( Grade 5 )

            Tasikmalaya, September 2018

                             Penyusun

                         (RIYANTO)

                      Nik : 18032060

DAFTAR ISI

7 Pengendalian Dan Masalah Di Toko

·         Pengendalian Persediaan

·         Pengendalian Penjualn

·         Pengendlian Gm

·         Pengendalian Biaya

·         Pengendalin Administrasi

·         Pengendalian Lingkungan

·         Pengendalian Other Income

·         Complain E-Trans Lama

PENGENDALIAN PERSEDIAAN

Pengendalian persediaan (stock control) adalah usaha yang dilakukan oleh perusahaan dalam penyediaan barang-barang yang dibutuhkan untuk proses produksi agar terpenuhi secara optimal sehingga proses produksi berjalan dengan lancar dan mengurangi adanya resiko yang akan terjadi seperti kekurangan barang serta perusahaan dapat memperoleh biaya persediaan sekecil-kecilnya yang akan menguntungkan perusahaan.

Pengendalian persediaan harus dilakukan dengan seimbang. Jika persediaan terlalu besar (over stock) maka beban-beban biaya untuk menyimpan dan menjaga persediaan di dalam gudang akan tinggi sehingga hal ini akan menyebabkan pemborosan. Sebaliknya, jika persediaan terlalu kecil atau dapat dikatakan kurangnya persediaan (out of stock) maka waktu pengiriman barang yang telah disepakati bersama antara perusahaan dengan konsumen akan menjadi terhambat. Keterlambatan waktu pengiriman akan membuat konsumen beralih ke perusahaan lain dalam melakukan pembelian barang.

Hal-hal yang harus diperhatikan dalam melakukan pengendalian persediaan dalam perusahaan manufaktur adalah kapan pemesanan barang harus kembali dilakukan, berapa banyak barang yang harus dipesan, dan berapa rata-rata nilai persediaan yang harus dijaga atau disimpan dalam gudang. Penerapan pengendalian persediaan dalam suatu perusahaan dilakukan agar diperoleh jumlah yang tepat dan kualitas yang baik dari barang-barang yang tersedia dalam gudang pada waktu yang dibutuhkan yaitu saat barang akan dikeluarkan dari dalam gudang dengan biaya yang dikeluarkan minimum sehingga perusahaan memperoleh untung.

Pengendalian persediaan di tujukan untuk mengetahui penempatan kuantitas maximum (PKM)  / stok pesediaan di toko.

Pengendalian persediaan terdiri dari:

ü     Penetapan stok

PKM=Avg sales(LT+SS)+minor

Avg sales= total penjualan

Jumlah hari-hri OOS

PENGENDALIAAN PENJULAN

Adalah pengendalian yang di tujukan untuk mengetahui indikasi sales SPD,STD, dan APC Toko, apakah mengalami peningkatan atau penurunan.

SPD atu sals per day adalh penjualan yang terjadi perhari di toko, yang di sebabkan kunjungan konsumen langsung/online yang melakukan pembelanjan di toko

STD  atau sale transaction day adalah jumlh konsumen yang datang ke toko dn melakukan transaksi pembelin per hari

APC Average Purchase Customer

Nilai rata-rata pembelanjaan tiap customer pada periode tertentu ( hari/bulan)

Hal yang berhubungan :

1. Promosi

2. Display

3. Pelayanan

4. Penawaran.

PENGENDALIAN GM (GROS MARGIN)

Adalah Pengendalian yang harus di lakukan untuk mendapatkan keuntungan ( Laba ) dalam transaksi sales.

GM=L_PRICE  - PPN – HPP

Gros margin atau laba kotor adalah selisih yang di dapatkan dari transaksi penjualan yang belum dikurang biaya

PENGENDALIAN BIAYA

Adalah  Kebutuhan dengan nilai financial yang harus terpenuhi untuk kelangsungan sebuah Organisasi, terukur, terpola dan terkontrol penggunaannya. Kendalikan biaya operasional toko agar laba toko optimal.

Darimana kita tahu toko kita laba/rugi

Laporan L/R (laba rugi) adalh bagian dari laporan keuangan suatu peusahaan kuntnsi yng dihasilkan pada suatu priode akuntansi yang mejabarkan unsur-unsur pendapatan dan beban perusahaan sehingga menghasilkn sutu laba atau rugi bersih dri aktivitas usha.

Tujuan utama laporran lab rugi adalah melaporkan keuntungan oprasyonal perusahaan dalam waktu tertentu.

PENGENDALIAN ADMINISTRASI

Adalah pengendalian yang di tujukan untuk mengetahui apakah system dan prosedur di toko di jalankan sebagaimana mestinya.

1. LPB DC

2. LPB BKL

3. REGISTER NRB ( DC, BKL, BAP )

4. REPORT TOKO + LPMP

5. REGISTER SALES + REKAP SALES + BST

6. RRAK

7. FILLE SO

8. SURAT TANDA TERIMA,SURAT JALAN DLL

9. FILLE MARKETING, LEAFLET,TENANT ( SEWA, PROMOSI,K.AKU,KOMPLAIN )

10. ARSIP PERSONALIA

11. LAPORAN LOTUS NOTE ( P HARGA, PLANO, TAG )

12. PKM

SIS (store information system) merupakan aplikasi yang di gunkan untuk melakukan transksi penjualan dn administrasi harin

Ruang lingkup

·         Proses buka toko

·         Prose administrasi

·         Proses tutup toko

PENGENDALIAN LINGKUNGAN

Adalah Pengandalian yang di tujukan untuk menciptakan ketertiban dan keamanan lingkungan tempat Toko berada/ menciptakan kenyamanan Toko dan kumpulan ktivitas merencanakan, menggerakan dan mengontrol sumberdaya sekitar

CIPTAKAN KENYAMANAN

Kebersihan Dan Kenyamanan

ü  Pesonil toko

ü  Rea toko

Keakraban

ü  Personil toko

ü  Konsumen

ü  Wrga sekitar

ü  RT/RW

ü  Petugs keamanan

Kondisi Toko

ü  Terang

ü  Sejuk-segar

ü  Musik

ü  Atrktif

ü  Keranjang belanja

PENGENDALIAN OTHER INCOME

Other income adalah pendapatan lain lain, contoh seperti rak sewa dan kardus kardus bekas yg bisa jadi biaya

Contoh Sarana Sewa  Alfamart

·         Back wall

·         Mini dispenser

·         Gondola

·         Wing stack

Tujuan outher income

Meningkatkan keuntungan perusahaan dengn meningktkan other incom (pendapatan lain lain)

Peran Pejabat Toko Dalam Optimalisasi Sarana Sewa:

·         Mencetak report 44 dan monitoring produk sewa

·         Memastikan dan melakukan display produk sewa

·         Melakukan promosi dan penawaran produk sewa

·         Melakukan penawaran space tenant

MASALAH DI TOKO

Soal e-trans lama konsumen banyak yang komplen maslah pembayaran e-trans lama karena sekarang st mau melakukan transaksi e-trans karyawan harus memasukan nik dan sekarang memasukan niknya itu lama karena keyboardnya itu di ack otomatis karyawan harus berfikir mencari angka password nya sendiri itu yng menyebabkan pelayanan e-trans lama

PENUTUP

Demikian yang dapat kami paparkan mengenai materi yang menjadi pokok bahasan dalam makalah ini, tentunya masih banyak kekurangan dan kelemahannya, kerena terbatasnya pengetahuan dan kurangnya rujukan atau referensi yang ada hubungannya dengan judul makalah ini.

Penulis banyak berharap para pembaca yang budiman dusi memberikan kritik dan saran yang membangun kepada penulis demi sempurnanya makalah ini dan dan penulisan makalah di kesempatan-kesempatan berikutnya. Semoga makalah ini berguna bagi penulis pada khususnya juga para pembaca yang budiman pada umumnya.

Written by ChuznuL

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.